Restaurant Order

Una ricca offerta di piatti freddi, primi, secondi, contorni, dolci accompagnati da un selezione esclusiva di vini
e birre artigianali

Piatti

Guancia di manzo brasata
13.00
La guancia di manzo viene prima pulita poi rosolata in padella, la cottura viene ultimata in casseruola, con vino e spezie. La guancia di manzo così brasata lentamente, rimane morbida…

Bibite

Bibite in lattina 0,33cl
3.00
Non possono mancare le più classiche bibite (soprattutto per i più piccoli!): Coca Cola, Coca Zero, Fanta e Sprite sono sempre presenti nel nostro frigo!
Acqua, Mood 0,5 l
1.50
L’acqua Mood ha origine dal cuore delle Alpi del Nord Italia, a 300 metri di profondità; è un’acqua leggera, equilibrata e con un basso contenuto di sodio, caratteristiche che la…

Birre

Pop, Birra Popolare (Lattina 0,33)
5.50
Birrificio Agricolo Baladin Nata con l'intento di sfatare il concetto che la birra in lattina sia sinonimo di scarsa qualità, è una chiara dalla schiuma fine e persistente, profumi di…
Calibro 7, American Pale Ale 0,33
6.50
Fabbrica della Birra Perugia Vivace, originale e stravagante, con profumi intensi di frutta tropicale e agrumi; importante dry hopping, che utilizza ben 7 luppoli differenti, per una bevuta insolita e…
Chocolate Porter 0,33
6.50
Fabbrica della Birra Perugia Birra dal colore scuro, gusto pieno e profondo, con note di cioccolato date dall'aggiunta di granella di cacao a fine fermentazione; fresca e piacevolmente equilibrata, senza…
Suburbia, IPA 0,33
6.50
Fabbrica della Birra Perugia Realizzata in collaborazione con il birrificio Toccalmatto in onore di uno dei locali simbolo della scena Punk-Rock italiana degli anni '80, è una English IPA classica,…
Keller-Pils
7.50
Claterna Birrificio Artigianale Agricolo Rinfrescante e leggera, sprigiona un ricco bouquet di aromi, erbacei, floreali e speziati; si presenta in bocca con le note dolci e fragranti del malto d'orzo,…
Weizen
7.50
Claterna Birrificio Artigianale Agricolo Leggera e piacevole, si presenta con profumi intensi fruttati, speziati ed erbacei; al palato la vivace acidità dona una sensazione rinfrescante, chiudendo poi con un finale…

Bollicine

Aspro, Sangiovese Metodo Martinotti, Rosé, Palazzona di Maggio (BIO)
22.00
100% Sangiovese - 12,5% vol Rosato tenue e delicato, perlage fine e peristente; bouquet ricco di note floreali e fruttate, minerali e agrumate; secco e sapido, caratterizzato da una vibrante…
Zeno, Blanc de Noirs Extra Brut, Met. Classico, Tenuta Santa Lucia (BIO)
29.00
100% Sangiovese - 12% vol Affinamento sui lieviti: minimo 36 mesi. Bollicina particolarmente fine e persistente, elegante al naso con profumi intensi di frutta e fiori freschi; fragrante e sapido,…
Asolo Prosecco DOCG Superiore Extra Brut, Bele Casel
22.00
Vitigni: Glera, piccola percentuale di antiche varietà locali. 11% vol Brillante, fine ed elegante, profumo intenso e avvolgente, sapido, minerale ed equilibrato.
Franciacorta Brut, Le Quattro Terre
35.00
100% Chardonnay - 12,5% vol Fresco, fine ed elegante, abbastanza morbido, con profumi delicati floreali e fruttati, leggermente minerale, piacevole ed equilibrato.
Naturalmente Frizzante, Prosecco rifermentato in bottiglia sui lieviti, Casa Belfi, Albino Armani (BIO)
23.00
100% Glera - 10,5% vol Leggero e vivace, la naturale effervescenza riporta al naso i profumi intensi e fragranti dei lieviti, note di fiori e frutta; fresco, sapido e di…
Pignoletto Frizzante, Colli Bolognesi DOCG, Tenuta Santa Cecilia alla Croara (BIO)
20.00
100% Grechetto - Gentile 12% vol Spuma cremosa e persistente, richiama i profumi tipici floreali e fruttati; fresco, morbido, con un leggero e naturale residuo zuccherino, finale amarognolo caratteristico del…

Rossi

Ruvrin, Barbera del Monferrato Superiore DOCG, Az. Agr. Bondi
34.00
100% Barbera - 14% vol Rubino intenso e compatto, bouquet ampio e complesso, con note di frutta matura e in confettura, speziato e floreale; strutturato e corposo, morbido e vellutato…
Principio, Ciliegiolo, Maremma Toscana IGT, Antonio Camillo (BIO)
24.50
100% Ciliegiolo - 13% vol Vino intenso di aromi fruttati e speziati, leggermente balsamico, fresco, abbastanza corposo e persistente, dalla trama tannica piacevolmente equilibrata. Macerazione di 12-15 giorni sulle bucce,…
Mezzine 0,375, Ulziano, Sangiovese di Romagna Superiore DOC, Palazzona di Maggio (BIO)
12.00
Vitigni: 90% Sangiovese 10% - Ciliegiolo 13,5% vol Fresco e intenso, con sentori di viole e fiori freschi, frutti rossi e spezie, piacevole ed equilibrato, fine, sapido ed elegante.
Porcaloca, Sangiovese di Romagna DOC Superiore, Cantina San Biagio Vecchio (BIO)
20.00
100% Sangiovese - 13% vol Vino fresco e di facile beva, morbido e dal tannino quasi impercettibile, equilibrato, ricco di aromi fruttati e floreali, fine ed elegante.
Montetarbato, Centesimino, Ravenna IGT, Cantina San Biagio Vecchio (BIO)
22.00
100% Centesimino - 14% vol Profumi varietali tipici dell'uva, aromi intensi e minerali, speziati, floreali ed erbacei; corposo, sapido, tannino importante ma ben equilibrato, di grande freschezza e dal finale…
Dracone, Riserva, Colli d'Imola Rosso DOC, Palazzona di Maggio (BIO)
46.00
Vitigni: 45% Merlot - 45% Cabernet franc - 10% Petit Verdot - 14,5% vol Color rubino compatto e vivace, bouquet ricco e intenso, sentori di confettura e frutti rossi, spezie…
Sassignolo, Sangiovese di Romagna DOC Superiore Riserva, Tenuta Santa Lucia (BIO)
28.50
100% Sangiovese - 15% vol Vino di corpo e struttura, caldo, vigoroso e avvolgente, dal bouquet ricco e intenso, fine ed elegante. Affinamento per 14 mesi in botti di rovere,…
D'uien, Dolcetto d'Ovada Superiore DOCG, Az. Agr. Bondi
24.00
100% Dolcetto - 14% vol Ampio e intenso, con note di frutti rossi e fiori, strutturato e corposo, fresco e piacevolmente tannico, finale lungo e persistente, leggermente ammandorlato. Affinamento per…

Bianchi fermi

Albarara Cru Artigianale, Albana di Romagna DOC, Tenuta Santa Lucia (BIO)
30.00
100% Albana - 14,5% vol Un vino fine ed elegante, dal bouquet ricco, intenso e persistente, con sfumature minerali e speziate; di corpo e struttura, decisamente caldo, equilibrato e con…
Famous, Famoso, Rubicone IGT, Tenuta Santa Lucia (BIO)
24.00
100% Famoso - 13,5% vol Vino fine e intensamente profumato, con sentori di frutta esotica e fiori, agrumi e spezie, caratterizzato da una bella freschezza e un finale lungo e…
Sabbia Gialla, Albana, Ravenna IGT, Macerato, Cantina San Biagio Vecchio (BIO)
26.00
100% Albana - 14,5% vol Brillante veste dorata, profumo ricco e variegato di frutta e fiori freschi, agrumi ed erbe aromatiche, miele e minerali. Elegante, equilibrato, fresco-sapido, di corpo e…
Trebbiano Spoletino, Spoleto DOC, Macerato, Raìna, Francesco Mariani (BIO)
26.00
100% Trebbiano Spoletino - 13.5% vol Bright and lively golden color, rich and enveloping bouquet, with notes of aromatic herbs and wildflowers, ripe fruit and citrus; savory, mineral, soft and…